独特の噛みごたえとに香ばしいマクチャン(韓国のホルモン焼き肉)といえば、韓国では大邱(テグ)のマクチャンが一番有名です＾＾。
そして、そんなマクチャン本場の大邱の味がそのまま釜山に。
大邱マクチャンイ(대구막창이)は、毎日、直茹でによりマクチャン独特のニオイをなくす一手間をかけており、すっきりと食べやすいマクチャンで有名なお店です。
一度さっと素焼きしてから出されるので、コゲないように、一回ずつ裏返すだけでこんがりと、香ばしいマクチャンを食べることができます^^
また、スパイシーな鶏の足焼き（매운 닭발 구이）もこのお店の珍味で人気です！
辛い料理を食べた後はデザートに冷たい韓国かき氷でお口直しをどうぞ^^
大邱マクチャンイ～マクチャンイマシッタお店の基本情報
| 住所 | 道路名住所）釜山広域市 金井区 金井路231番ギル33 부산광역시 금정구 금정로231번길 33 旧住所）釜山広域市 金井区 クソ洞457-27 |
| おすすめメニュー | ヤンニョム・マクチャン、イイダコ 양념막창, 쭈꾸미 |
大邱マクチャンイ～マクチャンイマシッタの周辺地図
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