豚肉料理
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スベッタンテジクッパ(수백당돼지국밥)
釜山と言えば欠かせないのがテジクッパ！スベッタンテジクッパ(수백당돼지국밥)のスープは、製造過程で豚骨を除き、どんな不…
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シンミ食堂(シンミシクタン)/신미식당 韓国人常連客の多い人気店！
22年以上続いてきたシンミシクタン（シンミ食堂）は、カムジャタンとサムギョプサル、辛いテジカルビの炭火焼が美味しいと評…
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マルトゥギ チョッパル・ポッサム(말뚜기 족발보쌈)
カラメルや人工色素、有害な化学調味料を使うチョッパルのお店もある中、「マルトゥギ チョッパル・ポッサム」はこれら体に有…
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SBS「ペク・ジョンウォンの3大天王」出演の豚足専門店、元祖釜山チョッパル/…
SBSの人気グルメ番組「ペク・ジョンウォンの3大天王」のチョッパル(豚足)編に出たお店です^^。まるで紙のように薄く切った柔…
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