カテゴリー:北村/三清洞

  • 三清洞(サムチョンドン)路地

    三清洞(サムチョンドン)路地 ソウルで最もスタイリッシュな路地といわれている、三清洞(サムチョンドン)路地。景福宮(キョンボックン)に隣接した北村(プッチョン)にあり、狭い路地がいにしえの昔をしのばせています。この地区…
  • 昌慶宮(チャンギョングン)

    昌慶宮(チャンギョングン) 昌慶宮(チャンギョングン)は朝鮮王宮の正殿です。正殿内には、現在残っている法殿の中でも最も古く、国宝に指定されている明政殿(ミョンジョンジョン)と呼ばれる殿閣があります。ソウル市内にある5大…
  • 嘉会洞(カフェドン)ギル

    嘉会洞(カフェドン)ギル 清渓川(チョンゲチョン)と鍾路(チョンノ)の北に位置する北村韓屋村(ボクチョンハンオクマウル)は、朝鮮時代からの600年の伝統を誇る高級住宅街で、王族や権力ある官吏が居住した地域。現在は11洞…
  • 北村韓屋村(ブクチョンハンオクチョン)

    北村韓屋村(ブクチョンハンオクチョン) 北村韓屋村(プクチョン・ハンオクチョン)は景福宮や昌徳宮、宗廟の間にある地域で昔から両班の村として知られていた場所です。巨大な古宮の間に、瓦ぶきの伝統的な韓屋が密集していて、昔な…
  • カフェホン

    カフェホン 嘉会洞に位置する、ヨーロッパスタイルと韓屋スタイルを合わせた構成が独特なお店のカフェホン。 北村韓屋村と長い伝統を持つ文化遺産をあちこちに構えている嘉会洞は、韓国の歴史を最も近くで感じられる場所と言えます…
  • クックアンドハイム

    クックアンドハイム 「料理をする家」という意味を持ったクックアンドハイムは、三清洞にあるギャラリーレストランです。 その土地の風土にあった伝統食文化を大切にし、手間をかけて作った料理を指すスローフードを志向しています…
  • 8step

    8step 料理専門家のチェ・ミギョンさんが三清洞にオープンした、ヨーロピアンレストラン。 お店の入口には8段の階段があるため、8stepという名前が付けられました。 外観のあまりの美しさに、一段一段登るたびに気持…
  • ビョルグン食堂

    ビョルグン食堂 全羅北道の茂朱群で生産された大豆で作ったチョングクチャンが有名なお店です。 チョングッチャンとは、蒸した大豆を2〜3日発酵させてすりつぶしたものを煮込んだチゲのこと。 納豆のような独特な香りがあり、…
  • 北村カルグクス

    北村カルグクス 韓国伝統家屋である韓屋を改造して作られた、マンドゥ(餃子)・カルグクス(韓国式うどん)専門店。 数多く存在する三清洞の有名店の中でも、特に認知度が高く人気のお店です。 四骨(牛の四脚の骨)を煮込…
  • オンマウル

    オンマウル 豆腐料理の専門店、オンマウル。 オンマウルの豆腐は、全てお店で直接作られています。 その香ばしさとさっぱりさ、食感はまさに絶品です。 初心を忘れず常に変わりのない味を守ろうとする努力が、オンマウルの人…
  • チュンチョンドチプ

    チュンチョンドチプ 忠清道地方のオルゲンイ(カワニナ)スープを自慢とする、鐘路にあるお店です。 オルゲンイスープとは、ゆでた水にとぎ汁を混ぜ、味噌を溶き沸かしてから洗っておいたニラと唐辛子、ネギ、ニンニクを煎れ、カワ…
  • サンネリ

    サンネリ 30年以上の歴史を持つ伝統の韓定食専門店。 サンネリとは、「山の中の小さな村」という意味が含まれています。 韓国の情緒を感じられる昔の伝統韓屋の形を出来るだけ残し、改造して作られたお店です。 柱や扉…
  • オルムル

    オルムル オルムルとは、「若い茶葉」を意味する韓国語です。 昔ながらの韓屋住宅をそのまま再現したお店の外観・内装がとても魅力的なお店。 北村韓屋村の通りを上がっていくと、物静かな韓屋に手のひらサイズの看板が一つ、ぽ…
  • ジンソン・ブックカフェ

    ジンソン・ブックカフェ ジンソン出版社が経営している、三清洞の入口に位置するブックカフェです。 元々はジンソン出版社の事務所として使われていましたが、移転のため、本を読めるテーマカフェとして生まれ変わりました。 二…
  • サネナムル

    サネナムル 自然で採取した多様な種類のナムルや山菜、松茸などをメインにしたあっさりとした韓定食専門のお店。 ナムルの香りを活かすため、にんにくとネギを使わずにエゴマの油、少量の塩で味を調整しています。 素材本来の味…

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