TOUCH&SPICE（タッチ・アンド・スパイス）
TOUCH&SPICEは、多様なアジアン創作料理を味わうことが出来るレストラン。
オシャレなお店が立ち並ぶ通りとして有名な新沙洞カロスキルに位置し、お店も黒とレンガを基調としてシックで落ち着いた外観となっています。

ここでは、パッタイやトムヤムクンのような東南アジア料理から、どこにも見られなかった創作料理まで多様な味を楽しむことが出来ます。
創作料理では、ワサビと柔らかいクリームが交わったチキン料理や、かつお節と長ネギが乗ったピザ、黒米のアイスクリームなど独創的な料理が並びます。
材料は旬のものを、ソースやドレッシングは手作りのものを出すなどこだわりもあり、また、新メニューも随時追加されているとのこと。

メニューは韓国語と一緒に英語も表記されているので指差しで注文できます。
予算は、一人2万ウォン前後。ランチ（27,000ウォン）とディナー（46,000ウォン）のコースセットもあり、料理は月替わりとなっています。

 TOUCH&SPICE（タッチ・アンド・スパイス）の基本情報

名称	TOUCH&SPICE（タッチ・アンド・スパイス）
住所	ソウル市 瑞草区（ソチョグ） 新沙洞（シンサドン）541-4
電話番号	02-542-3009
営業時間	11:30~深夜1:00
定休日	旧正月、秋夕
交通	地下鉄3号線新沙駅8番出口から出て直進。派出所の角を左に曲がり直進すると左側にあります。