一言コメント:
夏といえば何といってもパッピンス!
韓国人が夏に最も多く食べるのがまさにパッピンスです。家にかき氷器(ちなみに韓国語でピンスギ:そのままですね)だけあれば、誰でも簡単に作れるパッピンスにチャレンジしてみましょう。
作り方 :
1.パッピンスを入れるボウルに牛乳100mlを入れる。
2.氷を5〜6ケ程取り替えて入れる。
3.準備したパッピンス用餡を3〜4スプーン氷の上にのせる。
4.フルーツカクテルを大さじ2〜3杯、 お餅適当量をパッピンス上にのせる。
5.練乳をかける(2回まわすかんじ)、イチゴシロップもかける(1回転位)。
完成!後はまぜて食べるだけ!
■□お好み□■
* 牛乳を入れる時、コーヒーを小さじ1〜2杯入れればコーヒーピンスになる。
* 餡がいやな人は牛乳の代わりにオレンジジュースを入れて、果物をたくさん入れた後、
イチゴシロップをかける(2回転)果物ピンスになる。
* 練乳がない時はバニラ アイスクリームを1スクープ最後に盛っても構いません。
*フルーツ、お餅、ゼリーは、本人が好きな量を入れればOK。
* イチゴシロップの代わりにチェリーソーダを入れればまた違うさわやかな味を楽しめる。
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