Paris Hanoi(パリ・ハノイ)

Paris Hanoi(パリ・ハノイ)
店名からご察しの通り、ベトナム料理店。韓国でベトナム、と言われてもピンとこない人も多いかもしれませんが、最近、韓国ではベトナムからお嫁に来ている人が増えていて、その影響か、ベトナム料理店もソウル市内のあちこちで見かけるようになりました。「Paris Hanoi(パリ・ハノイ)」もその1つ。といってもオープンしたのが2002年なので、もう10年以上になりました。

ソウルのベトナム料理店の特徴は、麺類中心だということ。ここも、メニューはスープのあるフォーとスープのない麺の2種類のみ。ベトナム麺は、韓国では「サルグクク」と呼ばれています。韓国語で「サル」が「米」で、「ククス」が「麺」なので、お米の麺として親しまれています。韓国ではもともと米を主食にしてきたためか、今ではサルグクスも韓国の食文化にに溶け込んでいるようで、最近では、大型スーパーでも、ベトナムサルグクスを見かけるようになったほどです。

さて、2種類の麺類のうち、スープがあるフォーは、あっさりしたスープがおいしいです。日本人にも食べやすい味ですね。もう一方の、スープのないライスヌードルも人気で、ベトナムの揚げ春巻きが載って出きます。値段も1万ウオン程度とお手軽。カフェのようなカジュアルな雰囲気でベトナムの麺料理が楽しめるレストランです。

 Paris Hanoi(パリ・ハノイ)の基本情報

名称 Paris Hanoi(パリ・ハノイ)
住所 ソウル市鍾路(チョンノ)区 明倫4街(ミョンリョンサーガ)83-1
電話番号 02-3673-1999
営業時間 11:00〜22:00
定休日 秋夕、旧正月
交通 地下鉄4号線恵化(ヘファ)駅3番出口


 

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