ムンファオク

ムンファオク
1952年に開業し、50年もの伝統を誇るソルロンタンの専門店。
ソウル式の明るくさっぱりとしたスープのソルロンタンを味わうことができることで有名なお店です。

ソルロンタンとは、韓国の代表的な料理の一つ。
日本でも好んで食べられますが、牛肉と骨を長時間煮込んで作ったスープの、シンプルな料理です。
基本的に味はほとんど付いておらず、好みで塩コショウ、唐辛子などを入れ好みの味に調節します。
白いご飯を入れてクッパにするのもオススメの食べ方の一つ。

メニューは有名店らしく、ハングルだけでなく日本語・英語表記もあります。
看板メニューのソルロンタンは一人前が7000ウォン、大きめサイズが9000ウォン。
その他牛の膝蓋骨スープ10000ウォン、熟肉盛り合わせ30000ウォン、牛足スープ15000ウォンなどがあります。

営業時間は6時から21時までと、朝早くから営業しているのも嬉しいところ。
早起きして散歩がてら、さっぱりとしたソルロンタンを味わうのもオススメ。
お持ち帰りも出来るようなので、気に入った料理があったら包装してもらうのも良いでしょう。

 ムンファオクの基本情報

名称 ムンファオク
住所 ソウル市中区舟橋洞118-3
電話番号 02-2265-0322
営業時間 06:00〜21:00
定休日 秋夕、旧正月
交通 地下鉄2・5号線乙支路4街駅4番出口


 

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